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SU TALLERI

FOOD BAR ITALIANO - TAPAS DE SARDEÑA

SU TALLERI

En el corazón de Barcelona, en Carrer de la Industria 191, se encuentra Su Talleri, un rincón único que trae consigo la esencia de la gastronomía sarda y la tradición italiana. Su Talleri nace de una esperiencía de más de 20 años en las cocinas iternacionales y del amor por la buena comida y la pasión por compartir los auténticos sabores de Cerdeña con todos aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.

 

Nuestra Historia

Su Talleri abrió sus puertas con la misión de ofrecer una combinación perfecta de platos tradicionales sardos e italianos, en un ambiente acogedor y familiar. Desde nuestros inicios, hemos trabajado con dedicación para crear un espacio donde cada detalle está cuidadosamente pensado para que nuestros clientes se sientan como en casa.

 

Nuestra Filosofía

En Su Talleri, creemos que la buena comida es el alma de la vida. Nos enorgullece preparar cada plato con ingredientes frescos y de la más alta calidad, siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Nuestro compromiso es brindar una experiencia culinaria que no solo satisfaga el paladar, sino que también evoque recuerdos y emociones.

 

Nuestra Oferta

Nuestro menú es una celebración de la diversidad y riqueza de la cocina sarda e italiana. Ofrecemos una amplia variedad de platos que incluyen:

 

Lasañas: Lasaña boloñesa, lasaña de verduras.

Club Sandwiches: Salmón ahumado con stracciatella, pollo y bacon con lechuga romana, pulpo y patatas, entre otros.

Poke Bowls: Ensaladas de quinoa con diversas opciones de proteínas.

Postres: Tiramisú, coulant de chocolate y pistacho, tarta del día, y más.


Bebidas y Servicio de Cafetería

En Su Talleri, no solo la comida es protagonista. Contamos con una selección exquisita de bebidas que complementan perfectamente nuestra oferta gastronómica:

 

Cócteles exclusivos: Aperol Spritz, Campari Spritz, Americano, Negroni, y otros cócteles italianos que son perfectos para cualquier ocasión.

Vinos: Una cuidada selección de vinos españoles e italianos, ideales para maridar con nuestros platos.

Cervezas: Desde cervezas locales como Estrella Galicia hasta opciones italianas como Birra Moretti e Ichnusa Non Filtrata.

Refrescos y zumos naturales: Incluyendo opciones saludables como zumo de naranja, limonada con menta, té helado, y más.


Además, ofrecemos un completo servicio de cafetería con una amplia gama de cafés y tés, perfectos para empezar el día o para una pausa relajante. Desde un café solo hasta un té de frutos del bosque, cada bebida es preparada con esmero para satisfacer a nuestros clientes.

 

Nuestro Ambiente

El ambiente en Su Talleri es cálido y acogedor, ideal para cualquier ocasión, desde un desayuno relajado hasta una cena con amigos o una celebración especial. Nos esforzamos por crear un espacio donde cada visita sea una experiencia memorable, marcada por el buen trato y el placer de disfrutar de una buena comida y bebida.

 

Nuestro Compromiso

Estamos comprometidos con la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes. Cada día trabajamos para mejorar y ofrecer lo mejor de nosotros, asegurando que cada visita a Su Talleri sea un momento especial.

SU TALLERI

LA CARTA

PARA EMPEZAR / PER COMENZAR

ACEITUNAS / OLIVES
3,00 €


PAN / PA
2,50 €


PAN CARASAU
3,50 €


PAN DE CRISTAL CON TOMATE / PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET
3,90 €


PANE FRATTAU
9,90 €


PAN DE SARDEGNA CON SALSA DE TOMATE, PECORINO Y HUEVO
PA DE SARDEGNA AMB SALSA DE TOMÀQUET, PECORÍ I OU

BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA / MEDITERRÀNIA
8,90 €


PAN TOSTADO CON TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PA TORRAT AMB TOMÀQUET, ALFÀBREGA I OLI D'OLIVA VERGE EXTRA

ANCHOAS DEL CANTABRICO / ANXOVES DEL CANTÀBRI
1 UD. / 2,20 €


BOQUERONES EN VINAGRE / SEITONS EN VINAGRE
5 UD. / 4,90 €


PROVOLONE

AL HORNO CON PESTO Y TOMATE
AL FORN AMB PESTO I TOMÀQUET

11,50 €


VERDURAS ASADAS / VERDURES ROSTIDES
CON QUESO DE CABRA Y MIEL
AMB FORMATGE DE CABRA I MEL

10,90 €


BURRATA PUGLIESECON RÚCULA, TOMATE, ALBAHACA Y LÁMINAS DE PARMESANO
AMB RUCA, TOMÀQUET, ALFÀBREGA I LÀMINES DE PARMESÀ

10,50 €


TABLA DE JAMÓN / TAULA DE PERNIL
14,90 €


IBÉRICO 50% / IBÈRIC 50%

TABLA DE EMBUTIDOS / TAULA D'EMBOTITS
15,90 €


TABLA DE QUESOS / TAULA DE FORMATGES
12,50 €


TABLA MIXTA / TAULA MIXTA
DE EMBUTIDOS Y QUESO
D'EMBOTITS I FORMATGES

19,50 €


PATATAS BRAVAS / PATATES BRAVES
CON ESPUMA DE ALIOLI
AMB ESCUMA D'ALLIOLI

5,50 €


PARMIGIANA DI MELANZANE
LONCHAS DE BERENJENA FRITAS CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO
LLESQUES D'ALBERGÍNIA FREGIDES AMB SALSA DE TOMÀQUET I PARMESÀ

11,50 €


LASAÑAS / LASANYES

LASAÑA BOLOÑESA / LASANYA BOLONYESA
13,00 €


LASAÑA DE VERDURAS / LASANYA DE VERDURES
12,50 €


FOCACCIAS / FOCACCIES

CAPRESE
QUESO FRESCO ITALIANO CON TOMATE Y PESTO DE ALBAHACA
FORMATGE FRESC ITALIÀ AMB TOMÀQUET I PESTO ALFÀBREGA

9,50 €


MORTADELLA AL PISTACCHIO / AL PISTATXO
EMBUTIDO DE CARNE DE CERDO CON PISTACCHIO, STRACCIATELLA, TOMATE SECO Y RÚCULA
EMBOTIT DE CARN DE PORC AMB PISTATXO, STRACCIATELLA, TOMÀQUET SEC I RÚCULA

9,50 €



PORCHETTA
CARNE DE CERDO ASADA Y AROMATIZADA CON PROVOLA, PIMIENTO ASADO Y MAYONESA CASERA
CARN DE PORC ROSTIDA I AROMATITZADA AMB PROVOLA, PEBROT ROSTIT I MAIONESA CASOLANA

10,00 €



BONITO

BONITO EN ACEITE CON CALABACÍN, PIMIENTO ROJO, LECHUGA ROMANA Y PESTO VERDE
BONÍTOL EN OLI AMB CARBASSÓ, PEBROT VERMELL, ENCIAM ROMAN I PESTO VERDE
10,50 €


IBÉRICO 50%
JAMÓN IBÉRICO 50% CON TOMATE RALLADO
PERNIL IBÈRIC 50% AMB TOMÀQUET RALLAT

10,50 €


CLUB SANDWICHES

SALMÓN AHUMADO / SALMÓ FUMAT
CON STRACCIATELLA, ESPINACAS Y PEPINO
AMB STRACCIATELLA, ESPINAQUES I COGOMBRE

11,50



POLLO / POLLASTRE

CON BACON, LECHUGA ROMANA, TOMATE, HUEVO FRITO Y MAYONESA
AMB BACON, ENCIAM ROMANA, TOMÀQUET, OU FREGIT I MAIONESA
10,00 €



PULPO / POPS

CON PATATAS, RÚCULA, AJO, PEREJIL Y PIMIENTA NEGRA
AMB PATATES, RÚCULA, ALL, JULIVERT I PEBRE NEGRE
12,50 €


OPCIÓN PAN SÁNDWICH SIN GLUTEN / OPCIÓ PA SANDWICH SENSE GLUTEN


POKE BOWL

ENSALADA DE QUINOA / AMANIDA DE QUINOA

NORMAL
8,00 €


CON POLLO / AMB POLLASTRE
9,50 €


CON MOZZARELLA / AMB MOZZARELLA
9,00 €


CON ATÚN / TONYINA
10,00 €


POSTRES

TIRAMISÚ
5,00 €


COULANT CHOCOLATE Y PISTACHO / XOCOLATA I FESTUC
4,80 €


TARTA DEL DÍA / PASTÍS DEL DIA
4,20 €


HELADO / GELATS
1 bola - 2,00 €

SU TALLERI

CONTACTO

horario horno italiano

Lunes:

Cerrado

Martes: 

12:00 - 16:00

19:00 - 00:30

Miercoles:

12:00 - 16:00

19:00 - 00:30

Jueves:

12:00 - 16:00

19:00 - 00:30

Viernes:

12:00 - 16:00

19:00 - 02:00

Sabado:

12:00 - 16:00

19:00 - 02:00

Domingo:

12:00 - 17:30

distribución productos italianos

 Barcelona

Carrer de la Industria, 191


Teléfono +34627293037

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