TRIGO del SUR 100% italiano
Presentación de la Empresa Ventigrani
Ventigrani es una empresa dedicada a la producción de pasta de alta calidad, cuyo trigo crece acariciado por los vientos de los valles y colinas de Apice, garantizando un sabor auténtico y único. Fundada por la familia Romano durante el confinamiento, esta empresa es un tributo a las tradiciones del sur de Italia y al amor por la agricultura.
Misión y Visión
Ventigrani nace con la misión de producir pasta de excelencia que respete el valor del territorio, la salud de los consumidores y el futuro sostenible del planeta. La empresa se compromete a no utilizar fertilizantes químicos, emplear equipos de vanguardia, energía limpia y embalajes 100% reciclables.
Calidad y Excelencia
Los pilares de Ventigrani son la calidad y la excelencia. La empresa produce una pasta rugosa, ideal para retener cualquier tipo de salsa, utilizando métodos artesanales que comienzan con la cuidadosa cultivación del trigo y culminan con la trafilatura al bronce y una lenta desecación sin glifosatos.
Productos
Ventigrani ofrece una amplia variedad de formatos de pasta, desde los más tradicionales como spaghetti y penne, hasta los más exclusivos como paccheri y mafaldine. Cada fase de producción se cuida meticulosamente para asegurar una calidad superior y un sabor inigualable en cada bocado.
Sostenibilidad
La sostenibilidad es un valor fundamental para Ventigrani. La empresa celebra la calidad del trigo duro 100% italiano y emplea prácticas que respetan la naturaleza y promueven un futuro sostenible.
Compromiso con la Tradición
La marca representa lo mejor del mercado de la pasta, combinando sabor, bienestar y amor por el planeta. Ventigrani es fruto de un proceso artesanal que asegura un producto altamente digerible y de sabor auténtico.
Ventigrani celebra la calidad del grano duro 100% italiano con métodos artesanales y materiales locales, produciendo una pasta que respeta la naturaleza y deleita los paladares de sus consumidores.
Ventigrani se llama asi
porque nuestro trigo
nace y crece acariciado
por los vientos que
soplan entre los valles y
las colinas de Apice,
por eso es tan rico.