El primer barrio de Nueva York en ser colonizado por un gran número de inmigrantes italianos (en su mayoría de Sicilia) fue East Harlem, que se convirtió en la primera parte de la ciudad en ser conocida como "little Italy".
La comida jugó un papel crucial en estos tiempos. Aparentemente, la pizza fue una de las primeras cosas que los sicilianos trajeron a la "nueva tierra". A lo largo de los años, la pizza siciliana se convirtió en fast food en New York y en el resto de los Estados Unidos.
¿Why FerriBottu?
Cuando los sicilianos se establecieron en New York y en otras partes de los Estados Unidos, adaptaron el dialecto siciliano al idioma inglés. Los ejemplos más comunes son la propia New York, que se convirtió en "Nova Jorca" y sus barrios como Brooklyn - "Brucculinu" o Bensonhurst - "Bensinosti".
Han simplificado muchas palabras, como "carru" - coche, "bisinnissa" - business, etc, etc.
Hay un término en que nos gustó especialmente: "FerriBottu" - Ferry Boat.
Primero, porque suena muy siciliano.
Segundo, porque el Ferry Boat es una versión más pequeña de un barco, que es donde los sicilianos pasaban su largo viaje a los Estados Unidos.
Las diferencias entre el estilo de vida de Sicilia y el de Nueva York son incomparables. La fusión de las dos culturas es extremadamente extraña, inusual pero fascinante al mismo tiempo.Eso es exactamente lo que queremos transmitir con FerriBottu.
Queremos que nuestros clientes tengan la mejor comida "humilde" en un ambiente muy cool. Exactamente como lo experimentaron los inmigrantes sicilianos hace muchos años, preparando la pizza casera más barata en la ciudad más cool.
Un lugar con diseño y ambiente neoyorquino (música jazz hip hop, ambiente elegante, graffiti) complementado con una deliciosa selección de pizzas y street food siciliano.
Además, tenemos una gran selección de aperitivos de barril (caseros) , Cócteles de autor y clásicos.
¿Así que no te apetece una pizza?
Bueno, ven a tomar un buen Ron Old Fashioned o un refrescante negroni de barril.
- INTRO -
AMERICANO
Martini rubino, Martini bitter, soda (€5.5)
CYNAR TONIC
Cynar, tonica (€5.5)
SPRITZ
Aperol, cava, soda (€6)
NEGRONI
Bombay Sapphire, Martini bitter, Martini rubino (€6)
SGROPPINO
Cava, Cointreau, Maraschino, sorbete de limón (€6)
- PIZZA -
MARGHERITA
Tomate, mozzarella, albahaca (€10)
NORMA
Tomate, mozzarella, berenjena, ricotta salada, albahaca (€13)
ANCIOVI
Crema de pimiento amarillo, mozzarella, anchoas, ricotta con cebollino, ralladura de naranja (€15)
MULINCIANI
Crema de berenjena asada, mozzarella, grana padano, tomate seco, ricotta, hojas de menta (€16)
PEASTRAMI
Crema de guisantes, mozzarella, pastrami, crema de grana padano (€14)
- APERITIVO -
ARANCINO
Bola de arroz rebozada, con relleno de ragù y scamorza (€6.5)
CRISPELLE
Buñuelos de anchoas, ricotta y pesto de pistacho (€6)
ENSALADA
Hinojo, naranja, vinagreta, orégano (€6)
PROVOLA
Mozzarella, provola ahumada, pancetta, miel, romero, picada de almendras (€14)
FUNGHI & BUTI
Mozzarella, setas portobello, butifarra de pagés, grana padano, ralladura de limón (€15)
CHORIZO & PECORINO
Mozzarella, pecorino, chorizo, cebolla caramelizada, albahaca en polvo (€15)
PANELLE
Fritura de harina de garbanzos, salsa de menta, picada de almendras (€6)
- POSTRES -
CUZZOLI
Tiras de pizza frita con crema de pistacho (€6)
CANNOLO
Con crema de ricotta, lima, picada de pistachos (€6)
ZEPPOLE
Bolitas de arroz con leche, miel, canela, naranja (€6)
- COCKTAILS -
LITTLE SICILY
Rye whiskey, Martini rubino, Averna (€10)
CASINO
Bombay Sapphire, Maraschino, limón, angostura (€10)
JUNGLE BIRD
Mezcal, tequila, Martini bitter, piña, lima (€10)
ESPRESSO MARTINI
Vodka, café, cacao (€10)
RON OLD FASHIONED
Ron Santa Teresa 1796, marsala, sirope de coco (€10)
- AMARI / LICORES -
AMARO MONTENEGRO (€4)
AVERNA (€4)
DISARONNO (€4)
BORGHETTI (€4.5)
FERNET BRANCA (€4.5)
CYNAR (€4)
LUXARDO MARASCHINO (€5)
VECCHIO AMARO DEL CAPO (€5)
- BEBIDAS -
PERONI (€2.8)
CLARA (€2.8)
VINO copa (€4.5)
VINO botella (€16)
Refrescos (€2.5)
Agua (€2.2)
VICHY CATALÁN (€2.8)
Lunes:
Cerrado
Martes:
19:00 - 00:00
Miercoles:
19:00 - 00:00
Jueves:
19:00 - 00:00
Viernes:
19:00 - 00:00
Sabado:
19:00 - 00:00
Domingo:
19:00 - 00:00
Barcelona
Carrer de la Industria, 162